BAC PRO BIT Bio-Industries de Transformation en alternance
Le bac pro bio-industries de transformation permet d'être conducteur de ligne de fabrication dans les industries pharmaceutiques, cosmétiques et alimentaires.
L'apprenti peut occuper des emplois de conducteur de production ou de technicien de fabrication, selon la taille des entreprises.
Formation pour lycéens en alternance
Le titulaire du bac pro BIT peut aussi occuper des postes dans des secteurs émergents, tels les industries de transformation des produits agricoles pour un usage alimentaire (agri-énergies et agri-matériaux).
Son activité consiste à :
- conduire une ligne de fabrication ou de conditionnement
- réaliser des interventions techniques de maintenance des équipements de production
- respecter la législation en matière d'hygiène, sécurité et personnel,qualité et environnement.
- organiser le travail et communiquer.
Le titulaire du BAC doit comprendre, expliquer et appliquer les procédures de fabrication en respectant la législation.
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Sommaire
- Conditions d'admission en BAC PRO
- Poursuites d'études après le BAC
- Inscription en BAC Professionnel
- Les points importants du BAC PRO
- Renseignements
- Déroulement de la formation
- Les matières enseignées
- Le diplôme
Métiers, Professions après un bac pro
- Responsable de ligne de préparation dans l'industrie alimentaire
- Responsable de ligne de fabrication ou de conditionnement en industrie agroalimentaire, cosmétique ou pharmaceutique
Publics et conditions générales d’admission
- Avoir entre 16 et 25 ans
- Avoir suivi une Seconde professionnelle Alimentation, Bio-industries, Laboratoire ou une Seconde professionnelle Conduite de procédés industriels et transformation
- Être titulaire d’un BEP Conducteur d’appareils, d’un BEP Bioservices, d’un BEPA Option transformation ou être titulaire d’un autre CAP ou BEP, après décision du recteur, ou avoir suivi une scolarité complète en classe de première, après décision du recteur. Pour les autres situations (Niveau, âge…), se renseigner auprès du centre de formation.
Poursuites d’études après un bac professionnel BIT
Les titulaires du Bac Pro BIT peuvent notamment poursuivre leurs études en :
- Certificat de spécialisation
- BTSA Sciences et Technologies des Aliments
- BTS Qualité dans les industries agroalimentaires et les bio-industries (QIABI)
Inscription en baccalauréat pro
- Les dossiers d’inscription sont à retirer à partir de mars à :
- L’admission définitive est conditionnée par la signature d’un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation avec une entreprise du secteur agroalimentaire, laitier, pharmaceutique ou cosmétique.
Les ENIL peuvent vous accompagner dans vos démarches.
A retenir
| Statut durant la formation | Apprenti salarié |
| Frais de scolarité | aucun frais pour les apprentis |
| Bourses d'études | Ministère de l'agriculture |
| Hébergement / Restauration | Possible dans les écoles |
| Niveau de la formation | BAC |
| Durée de la formation | 2 ans (possibilité de moduler la durée du contrat) |
| Début de la formation en centre | Octobre |
| Obtention du diplôme | Contrôle certificatif en cours de formation (50%) et examen terminal (50%) |
Renseignements et centres de formation en alternance
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ENILBIO B.P. 70049 39801 Poligny Cedex 1 Tél. 03 84 73 76 76 Fax 03 84 37 07 28 enil.poligny@educagri.fr |
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ENIL 25620 Mamirolle Tél. 03 81 55 92 00 Fax 03 81 55 92 17 enil.mamirolle@educagri.fr |
Organisation du BAC PRO bio-industries de transformation
La formation se déroule sur 2 ans, à raison de 19 semaines de formation par an à l’école ; le reste du temps est consacré à la formation professionnelle en entreprise, encadrée par le maître d’apprentissage ou le tuteur.
Les enseignements en bac professionnel
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Formation générale
Français
Connaissance du Monde Contemporain
Langue vivante (anglais)
Economie et gestion
Education socio-culturelle
Education physique et sportive
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430
96
88
70
40
56
80
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Formation scientifique, technologique et professionnelle
Mathématiques et sciences physiques
Biologie et biochimie
Génie industriel
Génie des procédés
Sciences et technologies des bio industries
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870
160
160
90
230
230
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| TOTAL | 1300 |
Obtention du diplôme BAC PRO BIT
Le Bac Pro Bio-Industries de Transformation est attribué à l’issue d’un contrôle certificatif en cours de formation (portant sur la formation en centre et la formation en entreprise), et d’un examen terminal (français, langue, histoire-géographie, technologie).
