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Lait pasteurisé par les élèves de l'ENILBIO

Le lait de consommation

Lait homogénéisé et pasteurisé destiné à la restauration collective et à l'industrie pour transformation.

CARACTERISTIQUES PHYSIQUES ET SENSORIELLES

  • Conditionnement : seaux de 12 L, bidons de 20 à 40 L.
  • DLC : 7 jours
  • Consommation : destiné à être bu en l'état ou chauffé. Il peut être utilisé comme ingrédient dans différentes recettes.

 

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